カジカ酒

子供の頃、近くの川で魚取りをして遊んだ♪

毎日毎日。

釣り竿で釣ったり、ヤスで突いたり♪

カジカは、川底にある石の色を真似して身を隠している。

でも、水中眼鏡で川底をのぞくと、すぐに見つかる♪

隠れているつもりで動かないので、突きやすい♪

カジカは夏から冬がうまい♪

特に水がキンキンに冷たい川底のカジカは、脂がのってて最高♪

好きな食べ方は塩焼き♪

焚き火で香ばしく焼いた塩焼きは最高の味♪

唐揚げも大好きでした♪

大人になって酒が飲めるようになり、はじめて骨酒でカジカを頂きました。

大人になって良かった味♪

どんなことがあっても人生はすすみ続ける。

きっと、お年寄りになっても良いことが待っている♪